Home » Menukaart » Maandmenu

Maandmenu

Maandmenu November (nog geldig tot 04/12/2023)

Aperitief van het huis of alcoholvrije aperitief met een aardigheidje

Rijkelijke Vissoep

Eendenborst met witloof & roze pepersaus

Soufflé van Grand Marnier

Koffie met versnapering

Met aangepaste wijnen of waters

€62


Maandmenu December (geldig vanaf 07/12/2023)

Aperitief van het huis of alcoholvrije aperitief met een aardigheidje

Trio van Vis “fine champagne”

Kalkoenfilet met winterse groenten, dragonsaus & amandelballetjes

Chocolademousse

Koffie met versnapering

Met aangepaste wijnen of waters

€62


Maandmenu Januari

Aperitief van het huis of alcoholvrije aperitief met een aardigheidje

Gebakken Roggefilet op een bedje van verse prei, overgoten met een feestelijke champagnesaus, met een lichte toets van saffraan

Hertenkalf van de chef met wintergarnituur, vergezeld van truffelpuree

Dessert ‘2024’

Koffie met versnapering

Met aangepaste wijnen of waters

€62


Maandmenu Februari

Aperitief van het huis of alcoholvrije aperitief met een aardigheidje

Gegratineerd Visbord

Kalkoenfilet op Provençaalse wijze

Panna Cotta met Advocaat of Caramel

Koffie met versnapering

Met aangepaste wijnen of waters

€62


Maandmenu Maart

Aperitief van het huis of alcoholvrije aperitief met een aardigheidje

Artisanale kroketjes van Iberico

Angus Beef, salade mixte, béarnaisesaus & frietjes

Fantasie van de sous-chef

Koffie met versnapering

Met aangepaste wijnen of waters

€62

Scroll to Top