Home » Feestzalen » BARBECUE

BARBECUE

Aperitief

  • Assortiment van porto, martini, witte en rode wijn, kirr en fruitsap
  • Kirr & fruitsap gedurende een half uur met 2 warme hapjes per persoon
  • Methode champenoise, kirr en fruitsap gedurende een half uur met 2 warme hapjes per persoon

Barbecue

Keuze van 3 stuks uit een rijk assortiment van vlees & vis

  • Barbecue worst van het huis *
  • Chipolatta *
  • Merquez
  • Witte worst *
  • Rundsbrochette
  • Kippenbrochette
  • Kippenpillon
  • Kotelet provençale
  • Gemarineerde steak
  • Gemarineerde ribben
  • Scampibrochette
  • Gemengde visbrochette
  • Trio van vis in papilotte

Buffet

  • Salade van mixte met tartaar, cocktail & mayonaise
  • Aardappel in de schil en frietjes
  • Warme vleessausen: archiduc, peperroom & béarnaise
  • Warme vissaus: witte wijn of garnalen
  • Gebakken broodjes met hoeveboter

Wine & dine

Op basis van deze formule worden aangepaste huiswijnen geserveerd tijdens het diner. Ook bieren van lage gisting, waters en alle mogelijke alcoholvrije dranken zijn inbegrepen.

Scroll to Top